雨纷纷，厨房里草木深。

望望我又簇新出炉了什么好东西� �

马蹄烤得皱瘪，单是撕皮这一步，就相称之解压。

一咬脆似雪梨，敦骨子地在啃咬间渐渐化成渣，溢出阵阵清甜。

甘蔗裹了锡纸，掀开会飘出一阵带着焦糖香的热烟。

口感好是松脆，牙齿一磕迸出温润汁水，吮吸干了呸出残渣，嘴里还余有冰糖甜。

此时喝一杯白滚水，每一口王人甜丝丝，有回甘。

把马蹄、甘蔗拿去烤，是最近在小红书上很流行的服法。

其实好多甘蔗产地东说念主民，也有把甘蔗烤着吃的风尚，听说是能治咳嗽。

偶而能根治，不外温热、有一定稠度的汁水，如实能缓解喉咙干痒。

诚然，烤甘蔗、烤马蹄主要依然可口。

因为加热后，可溶性糖增多，甜度变得更高，比生吃多添了一份甘醇的风度。

作念起来毫无难度，有个烤箱、空气炸锅就能作念。

马蹄表皮会带点土壤，提前清洗干净，获胜开烤就成。

买甘蔗，摊主会赞理削掉皮。

烤之前铭记多裹一层锡纸，不然水分会烤干，吃起来就太硬、太干巴了。

甘蔗节啃不动，一般王人是获胜扔了，不妨废料诳骗，也拿来烤。

烤甘蔗节就不需要裹锡纸了，便是要把它烤干。

之后拿来泡水、沏茶喝，极度于放了点自然的糖，清甜中有温顺的草木香。

此时，凤凰彩票朔方料峭春寒，吃一口烤生果，既滋补，又不会冻得一哆嗦。

而南边虽温柔，也不宜过分贪凉，以免加剧脾胃包袱，难以运化早春潮湿，雷同相宜吃烤生果。

更无用说那些体质虚寒东说念主群，或脾胃功能较弱的老东说念主、小孩。

浅近不敢松驰吃生果的，务必试试烤了吃。

- 烤甘蔗 + 烤马蹄   -

[ 食材 ]

甘蔗、马蹄适量

  [ 食谱 ]

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1. 马蹄洗净名义土壤，去皮甘蔗切小块

2. 甘蔗用锡纸包着，甘蔗节不需要包，备用

3. 洗净的马蹄丢入空气炸锅中，180 ℃烤 10 分钟，翻面

4. 锡纸甘蔗、甘蔗节一同放入空气炸锅中，与马蹄不息烤 10-12 分钟

5. 烤好的甘蔗趁热吃，甘蔗节可煮红茶，马蹄获胜剥皮食用

略微晾凉的马蹄更好剥皮哦

马蹄被称作地下雪梨，生吃是清冽的甜。

能清热下火，大鱼大肉受累后吃点马蹄，能给肠胃放休假。

烤事后多了几分温润，再吃它，像给脾胃披了一件薄薄的开衫，暖暖的，很贴心 ~

这层棕色的薄皮也能吃，会有小数韧韧的口感。

翻开锡纸，甘蔗飘出甜香的暖意。

烤事后汁水满溢，纤维感更弱了，咬下去爆汁感横暴到，差点来不足吞咽。

汁水甘冽温顺，流过喉咙，好欢乐～

几颗烤马蹄、几段烤甘蔗下肚，以为黏糊糊的肠胃细微了许多。

雨还要下，但口头很明媚。

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